Monday, February 20, 2012

Kueh teow kung fu...


assalamualaikum...

haha nah resepi kueh teow kungfu utk anda..

Bahan-bahan

1. kueh teow (agak2 la utk sowg mkn)
2. 2 biji telur
3. lada hitam/lada putih
4. mix seafood
5. ayam yg tlh diptong dadu
6. lobak merah
7. lain-lain sayuran (optional)
8. 1-1 1/2 sudu tepung jagung
9. 1 ulas bwg putih utk menumis
10. cili padi
11. sos tiram


Cara-cara membuatnye...

1. kueh teow
~pukul telur + grm + sedikit lada hitam
~ masukkan kueh teow
~ masukkan sedikit mnyk dlm kuali
~ then, masukkan kueh teow n telur dlm kuali
~ balik-balikn sehingga masak

2. kuah kueh teow kungfu
~ tumis bwg putih sehingga keperangan
~ masukkan mix seafood n ayam
~ masukkan tepung jagung yg telah di bancuh dgn air
~ masukkan pula lada hitam/lada putih beserta cili n sedikit sos tiram
~ masukkan syur-sayuran
~ biarkan sedikit pekat n tuangkan ke atas kueh teow td

selamat mencube ;).. haha resepi ni utk 1 person je ok..
nnt klu msk hntq mai umh no...


No comments:

Post a Comment