assalamualaikum...
Ha, korang pnh dgq x kuih getas-getas...
huhu klu pnh dgq bgos la, xla jd mcm ak kn..
first tyme dgor... very d bandar la sgtkn.. hoho..
actually smalm tyme ak sdq bersiar2 kt google town,
ak pon terjmpe getas-getas nie..
rmai lak tu yg tw.. dorg ckp nie mknn tradisionl..
huhu slame ak hdp 22thn kt
bumie nie, first tyme ak dgr.. adoyai.. truk btul
huhu so ak pon ap g
mntk tlg my dedi bli brg2 yg diperlukn la.. haha
huhu simple je nk wat kuih nie..
xbyk sgt pon bhn2 dye..
so entry kali ni ak nk share ngn korg cne nk wt kuih nie...
mmmmm...
bhn2 yg anda perlukn ialah (A) :
~ sblh bjik nyok@kelapa
~ 250g tpung pulut
~ secubit garam
~ air secukupnye utk jdikn doh
bhn2 utk sira (B) :
~ 3/4 cawan gula
1/2 cawan air
cara-cara membuatnye...
~ satukn smue bhn-bhn A tersebut sehingga jd doh
~ n buat la bntuk cne yg korg ske pon... huhu
selalunye owg wt bulat la..
~ then, korg goreng sehingga keemasan n angkt n tos..
Bahan B
~ masukkn gula berserta air trsebut dlm kuali tnpa mnyk..
~ masak sehingga bebuih n bertali..
~ then masuk kn getas-getas yg telah digoreng td..
~ sedia utk di hidang.. :)
taaraaa... ni la hasilnye.. huhu sdp tw.. try la buat..
n ak rase klantnees msti ske coz mnis.. huhu
siap bg jiran tw td.. dye pon xpnh dgq kuih nie..
huhu ap2 slmt mncube.. ;)
sygi lah mknn tradisioanal kte...
No comments:
Post a Comment